在糧食收獲、儲(chǔ)存和加工過(guò)程中，水分含量是決定品質(zhì)與安全的關(guān)鍵指標(biāo)，而日本KETT水分儀正是這一領(lǐng)域的精密利器。

糧食水分檢測(cè)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、糧食儲(chǔ)存和加工過(guò)程中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。適當(dāng)?shù)乃趾坎粌H能保證糧食儲(chǔ)存安全，防止霉變變質(zhì)，還直接影響糧食的加工品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

日本KETT作為專(zhuān)業(yè)水分測(cè)量設(shè)備制造商，其稻麥水分儀系列基于不同測(cè)量原理，滿足多樣化的糧食水分檢測(cè)需求，在全球糧食行業(yè)享有盛譽(yù)。

01 電阻式水分儀：精準(zhǔn)高效的經(jīng)典之選

KETT電阻式水分儀主要包括Riceter-f系列和PB-1D3等型號(hào)，這類(lèi)儀器通過(guò)測(cè)量谷物的電阻值來(lái)確定水分含量，是稻麥水分檢測(cè)的主力軍。

Riceter-f系列，又名Ruisuta F系列，涵蓋了F、F2、F4、F5和F6多個(gè)型號(hào)，針對(duì)不同的應(yīng)用場(chǎng)景和谷物品種進(jìn)行了專(zhuān)門(mén)優(yōu)化。

該系列儀器測(cè)量范圍廣泛，糙米為11-20%，精米為11-20%，稻谷為11-30%，大麥和小麥為10-30%，裸麥為10-20%。

在精度方面，Riceter-f在20%以下水分含量時(shí)，制作精度為±0.1%，與105℃法相比精度為±0.5%（干燥中稻谷除外）。

儀器使用熱敏電阻自動(dòng)進(jìn)行溫度校正，還內(nèi)置了微機(jī)自動(dòng)谷溫校正功能（適用于20%以下的水分含量），有效提高了測(cè)量的準(zhǔn)確性。

PB-1D3型號(hào)則專(zhuān)為高水分麥米測(cè)量設(shè)計(jì)，可穩(wěn)定地測(cè)量稻谷水分至35%，大麥/小麥水分至40%。

該機(jī)型考慮到在干燥設(shè)施使用的特點(diǎn)，采取了降低干燥設(shè)施有電氣噪音的對(duì)策，并可連接打印機(jī)進(jìn)行輸出記錄，滿足干燥管理的業(yè)務(wù)需求。

02 電容式水分儀：多樣品種的快速檢測(cè)

PM-8188-A是KETT電容式水分儀的代表產(chǎn)品，采用高頻電容式原理，設(shè)計(jì)頻率為50MHz。

這款儀器的突出特點(diǎn)是測(cè)量品種多樣，能測(cè)定14種谷物，包括小麥、玉米、大豆、大麥、綠豆、高粱、油菜籽、花生米、秈米、秈稻、粳米、粳稻、小豆和小米。

PM-8188-A不需要稱(chēng)重，能自動(dòng)測(cè)量試樣重量，自動(dòng)計(jì)算水分含量比例值。

它的測(cè)量范圍根據(jù)不同谷物有所差異：小麥和玉米為6.0-40.0%，大豆為6.0-30.0%，大麥為6.0-40.0%，花生米為4.0-15.0%，秈米和粳米為9.0-20.0%，秈稻和粳稻為8.0-35.0%。

該儀器具有自動(dòng)修正功能，可以在-9.9至+9.9%的范圍內(nèi)對(duì)各品種水分值進(jìn)行修正，有效消除環(huán)境影響，提高測(cè)量精度。

新款PM-8188-A改進(jìn)了下料漏斗，將原來(lái)的漏斗改為自動(dòng)下料漏斗，減小了操作誤差，使測(cè)量精度大大提高。

03 單粒水分分布分析：革新性的檢測(cè)技術(shù)

KETT還推出了單粒水分分析儀，包括PQ-520和PT-2703等型號(hào)，代表了水分檢測(cè)的前沿技術(shù)。

PQ-520能夠連續(xù)高速地測(cè)量每一粒投料，可以準(zhǔn)確掌握大量投料的水分分布狀況，從而防止干燥不足而產(chǎn)生的水分不均現(xiàn)象。

該儀器測(cè)量時(shí)間為40秒以下/100粒（糙米測(cè)定、平均水分的顯示時(shí)間），可設(shè)定粒數(shù)從10粒到1000粒任意設(shè)定。

PQ-520的顯示內(nèi)容豐富全面，包括選擇的谷類(lèi)、平均水分值、粒數(shù)、時(shí)刻和水分分布矩形圖，直觀展示水分分布情況。

PT-2703則主要設(shè)計(jì)用于配套糧食干燥機(jī)或糧食收貨計(jì)量器，在糧食干燥或收貨時(shí)可即時(shí)連續(xù)進(jìn)行糧食水分測(cè)量。

該儀器由本體和水分傳感器、溫度傳感器組成，水分傳感器采用電阻式工作原理，溫度傳感器采用熱電偶技術(shù)，可快速反應(yīng)糧食溫度。

04 應(yīng)用場(chǎng)景與選型指南：匹配實(shí)際需求

面對(duì)多種型號(hào)的KETT水分儀，用戶應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際需求選擇適合的儀器。

對(duì)于常規(guī)稻麥檢測(cè)，Riceter-f系列是理想選擇，它覆蓋了常見(jiàn)的稻麥品種，測(cè)量快速，精度可靠，攜帶方便，適合田間和實(shí)驗(yàn)室使用。

對(duì)于需要檢測(cè)多種谷物的用戶，PM-8188-A更加合適，它能檢測(cè)14種不同的谷物，適用面廣，可滿足必須作多種谷物水分測(cè)定的檢查、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的需求。

對(duì)于高精度研究或干燥過(guò)程監(jiān)控，PB-1D3是更好的選擇，它能測(cè)量高達(dá)35%-40%的水分含量，并可連接打印機(jī)記錄數(shù)據(jù)。

對(duì)于需要分析水分分布的用戶，PQ-520提供了單粒分析功能，能揭示水分不均現(xiàn)象，對(duì)于品質(zhì)控制要求高的場(chǎng)景尤為適用。

對(duì)于需要集成到干燥設(shè)備中實(shí)現(xiàn)在線監(jiān)測(cè)的場(chǎng)景，PT-2703是專(zhuān)為此設(shè)計(jì)的，可即時(shí)連續(xù)測(cè)量糧食水分。

技術(shù)細(xì)節(jié)之外，正確操作與維護(hù)同樣重要。使用KETT水分儀時(shí)，需注意使用溫度范圍（一般為0-40℃），定期校準(zhǔn)，并妥善清潔保養(yǎng)。

對(duì)于科研機(jī)構(gòu)與注重品質(zhì)的糧企，揭示水分分布的單粒水分儀或是提升品質(zhì)的關(guān)鍵。

而集成到干燥生產(chǎn)線中的連續(xù)式水分儀，是實(shí)現(xiàn)智能化糧食管理的未來(lái)方向。